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DUKKA, 35g

DUKKA, 35g

R$ 20,00Preço
Prática, viciante e útil são palavras que definem a Dukka da Doma.Ovo, um tempero de origem egípcia.
 
É um produto chave para trazer sabor de forma prática as receitas. Perfeita para comer com ovos, saladas e cogumelos. Também combina com carnes e peixes.
 
A base de avelã, sementes diversas e pimenta preta. Os ingredientes são tostados e depois triturados. Trazendo a Dukka uma textura granulada e crocante. 
 
Para usar, basta abrir e salpicar no prato ou receita. A Dukka fica muito legal com carnes, legumes e alimentos assados de forma geral.
 
O Chef Jan conheceu a Dukka quando trabalhava na Irlanda, um dos chefes viajou para a África e trouxe a receita. Basicamente um caminho sem volta, um produto muito gostoso. 
 
Livre de glúten, aromatizantes ou corantes artificiais.
 
Servido em embalagem de papel para selar, manter a conservação e promover a sustentabilidade.

  • Ingredientes

    Avelã, semente de gergelim, semente de erva doce, semente de cominho, semente de coentro, pimenta preta e sal .

  • Dicas de Uso

    A Dukka é um ótimo produto para finalizar receitas. Tem a textura parecida com um mix de grãos e castanhas triturado, mas o sabor é bem diferente. 

    Combina muito com ovos, cogumelos, saladas ou legumes. Pode também ser utilizado quando for marinar uma carne para adicionar sabor. 

    É um produto bem interessante e saboroso. 

  • Informações Nutricionais e Especificações

    Informações Nutricionais

    INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

    Porção de 5g (1 colher de chá)

    Quantidade por porção

    %VD (*)

    Valor energético

    26 kcal = 109 kJ

    1%

    Carboidratos

    1,1g

    1%

    Proteínas

    0,8g

    1%

    Gorduras totais

    Gorduras saturadas

    Gorduras Trans

    2,3g

    0g

    0g

    4%

    0%!

    (**)

    Fibra alimentar

    0,6g

    2%

    Sódio

    16mg

    1%

    Magnésio

    11,97mg

    5%

    Ferro

    0,47mg

    3%

    ! Não contém quantidades significativas.

    * % valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.

     

     

    Especificações do Produto

    • Validade - 6 meses
    • Conservar em local fresco, seco e não expor a calor, luz e umidade.
    • Após aberto conservar em recipiente fechado e consumir em até 30 dias.
    • Sem glútem
    • Produto sem corante ou conservante artificial
    • Produto vegano
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